［ 使うびん詰め ］

にんにくえび塩　おいしい唐辛子

［ 準備するもの ］

（2人分）
・豆乳だれ
水　100㏄
豆乳　100㏄
基本の麺つゆ　120㏄　大さじ2

・トッピング(適宜)
キムチ
ゆで鶏
ゆでたゴーヤ、モロヘイヤやオクラ、おかひじきなど
きゅうりやミニトマトなど

そうめん 2束
酢(お好みで) 　小さじ2
にんにくえび塩　適宜
おいしい唐辛子　適宜

［ 手順 ］

  1. 豆乳だれの材料を合わせます。
  2. 上にのせる具を切っておきます。
  3. そうめんをゆでて、氷水にとります。水をよく切って、お皿に盛り、豆乳だれを注ぎます。上に具をのせ、「おいしい唐辛子」と「にんにくえび塩」をかけてどうぞ。
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